黒透明: 80% 50% 30%
白透明: 80% 50% 30%
□(透過)

閉じる

文字サイズを選択してください。

 

 

閉じる

Latest Entries

肉詰めピーマンを作ってみました。

2016/08/24 19:08

プレミアム酵母

今日は、ピーマンが安かったので仕入れました。

肉詰めにでもしましょうか。

豚ミンチに、にんにくの芽を刻んで入れて、塩コショウ、七味(少々)で味付けします。

半分に切ったピーマンに詰めて、170度オーブンで10分焼きます。

焼きあがったら、チーズを乗っけて余熱で焼きます。

肉詰めビーマン

今夜はこれで疲れたので、あとはサラダにしました~

肉詰めビーマンとサラダ

肉詰めピーマンはそのまま頂きました。
サラダはイタリアンドレッシングをかけて!

意外と美味しい~

[編集]

スポンサーサイト

関連記事

〔スポンサーサイト〕

忘れられた大根💦

2016/08/21 09:19

プレミアム酵母

冷蔵庫野菜室

何やら、奥の方を見ると、しなびた白い物が。。。

老人の足のようになった大根が1本あった。

どうしてこんなになるまで放って置くかな?

身内の家の冷蔵庫。色々出て来て、早く何とかしなくっちゃ!って感じ。

今夜はこの大根を使って、豚キムチにします。

大根は皮をむいて、小さめの短冊切り。(ほどよく水分が抜けているハハハ(^^♪)

後は、キムチと豚コマと冷蔵庫の角にあった、糸こんにゃく、さらには、台所の隅に忘れ去られた白ねぎ。

中華鍋で豚肉を炒める(軽く塩コショウ)。火が通ったら大根と糸こんにゃくを入れて炒める。

水分が飛んだら、ネギと買ってきたキムチを入れて炒めながら混ぜる。

味を見て、塩コショウを足す。(キムチの素でもいいです)

今夜は、こうなりました。

大根豚キムチ

アツアツの上にネギの青い部分の刻みを乗っけていただきます。

麦とホップを飲みながら、、、

うん、行ける~


リロバケーションズ
[編集]

スポンサーサイト

関連記事

〔スポンサーサイト〕

魚が食べたい!のリクエストで、

2016/08/19 21:11

プレミアム酵母

大変大変、スーパーが閉まっちゃう。

7時前、慌てて買い物へ出た。

今日は、魚食べた~い!のリクエストに応えて、探し回る。

本日のお買い得がありました。

塩鯖、半身で98円。カツオのタタキ、切り落とし198円。

これらをゲットです。

塩鯖は焼いて、カツオは食べやすく切って白髪葱と合わせました。

201608192105132e9.jpg

今夜のメニューは、塩鯖、カツオタタキ、サラダ、シロネギの味噌汁、昼間パン屋で見つけたロングウインナーパンです。

合わせたのは、ビールと赤ワインで~す

魚に赤も結構行けるんですよ😋

[編集]

スポンサーサイト

関連記事

〔スポンサーサイト〕

コロコロステーキになっちゃった💦

2016/08/18 17:25

プレミアム酵母

夕方セールの時間。

スーパーでは、20%off~半額になる。

お肉コーナーで20%offのステーキ肉1枚だけ残っていたので、購入。

今夜はステーキだー😍

でも、ちょっと不安。。。だって、豪州産だもの。。。
固いかな~。
そこで、ワインに浸けてから、焼くことにした。

でも、不安は的中😥 固い、ナイフで切れない😢

仕方なく、包丁で切り刻んだ。

20160818171532f78.jpg

今夜のメニューは、
仕方ないコロコロステーキと、
ナスの味噌汁とご飯。

頂きまーす🍴

[編集]

スポンサーサイト

関連記事

〔スポンサーサイト〕

夏野菜タップリカレー

2016/08/16 17:29

プレミアム酵母

今日は、なんかカレーが食べたい気分になったので、

夏野菜を使ってビーフカレーを作る事にしました。

材料は、カレー用牛肉、人参、ジャガ芋、玉ねぎ、ニンニクは普段通り。
それに、茄子、オクラ、トマト、アスパラ&冷蔵庫に眠っていたミョウガとシロネギの上部

鍋にオリーブオイルを入れ、ニンニクを炒めそこへ肉玉ねぎジャガ芋人参を順に入れ炒めて、その後、水を入れて煮込む。

ジャガ芋が煮えたら、残りの夏野菜を入れ5分程煮込んで、ルーを入れ10分煮込んで出来上がりです。

20160816172513779.jpg


付け合わせは、キャベツとキュウリの浅漬け。

20160816172514daf.jpg

201608161725158a6.jpg

なかなか美味しく出来上がりました~😋

私的には、カボチャを入れたかったんですが、あいにくなくて残念でした😅


[編集]

スポンサーサイト

関連記事

〔スポンサーサイト〕

じゃらんnet
VITOX-α

カスタムCSS